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豆皮是我们餐桌上经常出现的一道美食，具有非常丰富的营养，蛋白质膳食纤维、钙、维生素含量高，对人体十分有益。虽然我们经常吃，但是很多人都不知道它是怎么做出来的，更加不知道加工过程中还有液压千斤顶的贡献。

其实豆皮的制作方法并不难，首先将黄豆磨制成豆浆，然后将絮状的豆浆均匀的倒在麻布上，一层一层的盖上去，接下来就是液压千斤顶上场的时候。此时需要将豆浆中的水分挤压出来，一定要挤压的透彻，这样才能保证豆皮的质感，人工压制多少会有些费力且不好控制，为了保证豆皮的质量，工人会使用千斤顶来压制，不仅省力还十分快速，做出来的成品也非常有弹性，深受消费者的欢迎。

液压千斤顶作为顶升设备，在压制都豆皮时将上端固定，这样按压摇杆就会向下施力，将水分压制出来，豆皮的口感也会更好。